2015/04/29

"Marinheiro"

Bolo de cenoura recheado com curd de laranja, cobertura de ganache de chocolate.
Decoração em pasta de açúcar.



Animais da selva

Bolo de chocolate com recheio maravilha de côco e cobertura de ganache de chocolate.
Decoração e modelagens em pasta de açúcar.


Patinhas

Bolo de noz com recheio e cobertura de leite condensado cozido e natas.
Decoração em pasta de açúcar.


Batman

Bolo de iogurte grego, com recheio de curd de morango e cobertura de ganache de chocolate.
Decoração em pasta de açúcar. O Batman é um brinquedo, presente de aniversário para o menino.